Was macht den Ooni Karu® 16 so toll?

Der Ooni Karu 16 Ofen bietet das vielseitigste Ooni Outdoor-Kocherlebnis und bringt fortschrittliche Technologie auf die Pizza-Party.

Phänomenale große Pizzen, gebratenes Fleisch, scharf angebratenes Gemüse und sogar frisches Brot. Unglaublich leckere Gerichte im Freien zubereiten – mit Holz, Holzkohle oder Gas.

Dank mehrerer Brennstoffoptionen kannst du mit Holz und/oder Holzkohle ein pures Pizza-Erlebnis und einen subtilen Holzofen-Geschmack genießen oder dir die Essenszubereitung mit einem Ooni Karu 16 Gasbrenner ganz einfach machen (separat erhältlich).

Die neuen Designmerkmale ermöglichen das Backen von 40 cm (16") großen Pizzas mit besserer Temperaturregelung, brennstoffsparendem Luftstrom, erhöhter Ofenisolierung und besserer Sichtbarkeit.

Nach nur 15 Minuten Vorwärmzeit kannst du im Ooni Karu 16 Ofen bei 500 °C (950 °F) in 60 Sekunden auf offener Flamme Pizzas backen, perfekte Tomahawk-Steaks scharf anbraten, Gemüse grillen und vieles mehr.

Was spricht für einen Multi-Brennstoff-Ofen?

Authentizität
Kochen und Backen mit Holz und Holzkohle verleiht Gerichten einen Holzfeuergeschmack, der auf keine andere Weise erzielt werden kann.

Kontrolle
Der Ooni Karu 16 Gasbrenner bietet zusätzliche Temperaturregelung und Komfort.

Flexibilität
Du kannst deinen Brennstoff je nach Wunsch wechseln! Gas sorgt für Konsistenz und besonders unkompliziertes Garen, Holz oder Holzkohle bieten dagegen einen leckeren Holzofengeschmack.

Mit der ViewFlame™-Technologie hast du alles im Blick
Das neue Vollglasdesign der Ofentür mit der ViewFlame™-Technologie ermöglicht dir, deine Kreationen im Auge zu behalten, und hält dank verbesserter Isolierung die Ofentemperatur aufrecht.

Verbesserte Isolierung und Luftströmung
Der Oon Karu 16 Ofen verfügt über eine optimierte Luftstromtechnik, ein Karbonstahlgehäuse mit hochtemperaturbeständiger pulverbeschichteter Oberfläche und viele weitere Innovationen, die diesen Ofen zum fortschrittlichsten seiner Klasse machen.

Details

• Mehrere Brennstoffoptionen für eine maximale Flexibilität beim Kochen und Backen
• Koche und backe mit Holz oder Holzkohle direkt aus der Packung oder nutze Gas mit dem Gasbrenner für Ooni Karu 16 (hier separat erhältlich)
• Erreicht innerhalb von nur 15 Minuten eine Temperatur von 500 °C (950 °F)
• Neues, aufklappbares Ofentürdesign mit ViewFlame™-Technologie zur Steigerung der Sichtbarkeit
• Das eingebaute digitale Thermometer zeigt die Innentemperatur des Ofens an (Batterien enthalten)
• Großer Koch- und Backbereich für bis zu 40 cm (16") große Pizzas und andere großartige Gerichte

Technische Details

• 15 mm (0,6") dicke Cordierit-Pizzasteine
• Ofenkörper aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und Edelstahl
• Maße ohne Verpackung: 81 x 50 x 83cm (31,9 x 19,7 x 32,7")
• Gewicht ohne Verpackung: 28,4 kg (62,6 lbs)
• Maße mit Verpackung: 95 cm x 61 cm x 40 cm (37,4" x 24"x 15,75")
• Gewicht mit Verpackung: 39,3 kg (86,6 lbs)
• Koch-/Backfläche: 42,42 cm x 42,42 cm (16,7" x 16,7")
  

Lieferumfang

• Ooni Karu® 16 Ofen Gehäuse
• Glasofentür mit ViewFlame™-Technologie
• Cordierit-Pizzasteine
• Ooni Karu® 16 Schornstein
• Schornsteindeckel
• Brennerschale und Rost
• Luftzugschutzklappe
• Brennstoffklappe
• Digitales Thermometer
• Grundlegender Leitfaden

Hinweis: Der Ooni Karu 16 Gasbrenner ist ein optionales Zubehörteil und nicht im Lieferumfang des Modells enthalten.
Bitte separat kaufen.

Garantie

Für die verlängerte Ooni Garantie müssen Sie innerhalb von 60 Tagen nach dem Kauf Ihr Produkt bei Ooni registrieren. Für genauere Informationen schauen Sie unter Herstellergarantie.

Der ETNA Rotante Pizzaofen und sein einzigartiger rotierender Pizzastein sorgen für eine 360-Grad-perfekte Knusprigkeit – für die beste selbstgemachte Pizza in weniger als einer Minute.

Egal für welchen leckeren Belag und welche Teigführung Du Dich entscheidest, am Ende macht eine Sache den Unterschied: Die konstante und richtige Hitze im Ofen!

Mit dem neuen Pizzaofen ETNA von WITT kontrollierst Du nicht nur die Temperatur präzise, sondern erhältst auch ein stets gleichmäßiges Backergebnis.

Als weltweit einziger Pizzaofen seiner Klasse verfügt der ETNA ROTANTE von WITT über ein massiv konstruiertes Antriebssystem, welches den Pizzastein, während des gesamten Backvorgangs automatisch dreht.

Rotierender Pizzastein

Mit rotierendem Pizzastein und zusätzlichem Booster-Brenner – Kontinuierliches Garen für die besten Pizzen, perfekt gebräunt und herrlich knusprig.

0-500 °C in weniger als 18 Minuten

Der ETNA Rotante Pizzaofen heizt dank des Booster-Brenners unter dem rotierenden Pizzastein in nur 15 Minuten auf 500 °C (950 °F) vor.

Booster & U-Förmiger Brenner

U-förmiger Hauptbrenner für perfekt gleichmäßige Hitzeverteilung. Der zusätzliche Booster-Brenner, der unter dem rotierenden Pizzastein liegt, sorgt für eine konstante, gleichmäßige Temperatur und einen konstant heißen Pizzastein, damit Ihre Pizzen einer gleichmäßigen Hitze ausgesetzt ist.

Fertig in unter einer Minute

Kein langes Warten mehr, bis der Pizzaofen fertig ist! Die ETNA wartet nur darauf, dass DU die Pizza fertig zubereitet hast… Also ran an die Sache, ja?

Details

• Booster-Brenner* unter dem rotierenden Pizzastein für einen knusprigen Boden und ein gleichmäßiges Backen
• extrem präzise Pizzasteintemperatur
• Innovative U-förmige Brenner und Isolierung für schnelles Vorheizen - 0-500 °C - in weniger als 15 Minuten
• Extra dicker Pizzastein mit 16 mm Stärke, Backfläche ideal für zwei kleine oder eine große Pizza bis 40,5 cm
• selbstgemachte knusprige Pizzen in weniger als einer Minute fertig
  
• da keine Brennstoffreste entsorgt werden müssen ist der Fermo Pizzaofen leicht sauber zu halten
  
• Stein ist für eine einfache Reinigung entnehmbar
  
• Doppelwandige Isolierung zur optimalen Hitzespeicherung
  
• Auch geeignet für Brot, Fleisch, Aufläufe und vieles mehr
  

*siehe Bilder

Technische Details

• U-Förmiger Gasbrenner (8,5 kW)
• mit Booster-Brenner (0,7 kW)*
• mit elektrisch rotierendem Pizzastein
• kurze Aufheizzeit - ca. 15 Minuten
• 230 V Netzanschluss oder 4x AA-Batterien (nicht im Lieferumfang) zum rotieren benötigt
• mit bequemer Elektrozündung (benötigte 1xAA-Batterie nicht im Lieferumfang)
  
• mit vier Standbeinen für einen sicheren Stand (einklappbar) mit Gummiböden
• Drehregler seitlich
• Pizzastein aus Cordierit
• Aluminium-Gehäuse
• Material: pulverbeschichtete Oberfläche
• Gasart: Propangas
• gesamte Brennerleistung: 9,2 kW
• Betriebsdruck: 50 mbar
• Maße:
• Höhe: 436 mm
• Breite: 663 mm
• Tiefe: 761 mm
• Öffnungshöhe: 143 mm
• benötigte Standfläche: 633 x 603 mm
• Gewicht: ca. 26,8 kg
• inkl. Schlauch und Druckregler
• Farbe: black / schwarz

Ausgezeichneter Pizzaofen 

Ausgezeichnet mit dem German Desgin Award 2023 in den Kategorien "Excellent Product Design" und "Gardening and Outdoor Living".