- *außer auf Produkte der Marken BeefEater, Petromax, DeliVita, den Traeger Timberline 850, Grills und Feuerschalen der Marke Eva Solo, sowie die Pizzaöfen Gozney Roccbox
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Harissa ist eine klassische Gewürzmischung, die ursprünglich aus Nordafrika stammt - inzwischen ist Harissa in der gesamten arabischen Küche sehr beliebt.
Wie auch bei Curry gibt es keine feste verbindliche Rezeptur - künstlerische Freiheit ist erlaubt... wir haben die typischen Zutaten wie Cumin, Minze und Chili mitverarbeitet - allerdings für den europäischen Gaumen abgeschmeckt!
Eigentlich ist Harissa eine feuchte Paste - wir bieten hier die praktische getrocknete Variante an.
Details
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Geschmack: würzig aromatisch mit mittlerer Schärfe
- Anwendung: als Tischgewürz - passend zu allen Speisen - außer Dessert... oder mit etwas Olivenöl & Zitronensaft als Dip zu Fladenbrot
- Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
- Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 75 mm